ফুড পয়জনিং এড়াতে করণীয় - দৈনিকশিক্ষা

ফুড পয়জনিং এড়াতে করণীয়

দৈনিক শিক্ষাডটকম ডেস্ক |

দৈনিক শিক্ষাডটকম ডেস্ক: এই গরমেও ভ্রমণপ্রেমীরা ছুটছেন এখানে সেখানে। গরমে বেড়াতে গেলে সবচেয়ে বড় যে সমস্যা পড়তে হয় তা হলো খাদ্যজনিত অসুস্থতা বা ফুডপয়জনিং। বেড়াতে গিয়ে খাবারে অনিয়ম করলে পেটের সমস্যা হতে পারে। সেক্ষেত্রে খাবারের ব্যাপারে সতর্ক থাকাই ভালো। 

ফুড পয়জনিং এড়াতে যা করবেন- 

হোটেল বুকিংয়ের সময় সতর্ক থাকুন। অনলাইনে বুকিং করার আগে হোটেলটির রিভিউ দেখে নিন। কমপ্লিমেন্টারি ব্রেকফাস্টে কন্টিনেন্টাল খাওয়ার আগে সতর্ক থাকুন। যে খাবারগুলি সকাল থেকে বাফেটে থাকে সেগুলো সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া দূষণের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকতে পারে। 

কোন খাবার খাওয়া নিরাপদ  এবং আপনি কোনটি এড়িয়ে যেতে চান তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত টেম্পারেচার কন্ট্রোল ও হাইজিনের কারণে এই সমস্যা .বেশি হয়। ৪০-১৪০ ডিগ্রিতে তৈরি করা খাবার যখন ৩-৪ ঘন্টার বেশি সময় ধরে থাকে তখনই সেটি ধীরে ধীরে খারাপ হতে শুরু করে। সসেজ প্যাটিস, বেকন, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, কুইচ বা অন্যান্য মাংস এবং ডিমের পণ্যগুলি ঠান্ডা খাওয়া ঠিক নয়। যেকোনও সালাদ খাওয়ার আগে দেখে নিতে হবে সেগুলো যেন ফ্রেশ তৈরি করা হয়। সালাদে বাঁধাকপি ও লেটুস এড়িয়ে চলুন। ফলের রসের ব্যাপারেও এ বিষয়টা খেয়াল রাখতে হবে। খাবার আগে কোনোভাবেই হাত ধুতে ভুলবেন না।

শিক্ষা ব্যবস্থাপনায় ধর্মীয় শিক্ষা বাধ্যতামূলক করার দাবি - dainik shiksha শিক্ষা ব্যবস্থাপনায় ধর্মীয় শিক্ষা বাধ্যতামূলক করার দাবি কারিগরি শিক্ষকদের অক্টোবর মাসের এমপিওর চেক ছাড় - dainik shiksha কারিগরি শিক্ষকদের অক্টোবর মাসের এমপিওর চেক ছাড় সরকারি কর্মচারীদের ৯ দফা নির্দেশনা - dainik shiksha সরকারি কর্মচারীদের ৯ দফা নির্দেশনা স্কুল-কলেজে বেতন ছাড়া সব ফি বেঁধে দিলো সরকার - dainik shiksha স্কুল-কলেজে বেতন ছাড়া সব ফি বেঁধে দিলো সরকার সব শিক্ষকের স্বার্থ সংরক্ষণ করে বদলির নীতিমালা : সাক্ষাৎকারে শিক্ষা উপদেষ্টা - dainik shiksha সব শিক্ষকের স্বার্থ সংরক্ষণ করে বদলির নীতিমালা : সাক্ষাৎকারে শিক্ষা উপদেষ্টা ঢাবিতে মুক্তিযোদ্ধা কোটা রেখেই ভর্তি কার্যক্রম - dainik shiksha ঢাবিতে মুক্তিযোদ্ধা কোটা রেখেই ভর্তি কার্যক্রম ক্যামব্রিয়ানের বাশারকে গ্রেফতারের দাবিতে আন্দোলন অব্যাহত - dainik shiksha ক্যামব্রিয়ানের বাশারকে গ্রেফতারের দাবিতে আন্দোলন অব্যাহত শিক্ষক নিবন্ধন ভাইভা: অষ্টম দিনে যেসব প্রশ্নের মুখোমুখি - dainik shiksha শিক্ষক নিবন্ধন ভাইভা: অষ্টম দিনে যেসব প্রশ্নের মুখোমুখি কওমি মাদরাসা: একটি অসমাপ্ত প্রকাশনা গ্রন্থটি এখন বাজারে - dainik shiksha কওমি মাদরাসা: একটি অসমাপ্ত প্রকাশনা গ্রন্থটি এখন বাজারে ছাত্ররাজনীতি বন্ধ করা কল্যাণের হবে না: ছাত্রদল সম্পাদক - dainik shiksha ছাত্ররাজনীতি বন্ধ করা কল্যাণের হবে না: ছাত্রদল সম্পাদক দৈনিক শিক্ষার নামে একাধিক ভুয়া পেজ-গ্রুপ ফেসবুকে - dainik shiksha দৈনিক শিক্ষার নামে একাধিক ভুয়া পেজ-গ্রুপ ফেসবুকে কওমি মাদরাসা একটি অসমাপ্ত প্রকাশনার কপিরাইট সত্ত্ব পেলেন লেখক - dainik shiksha কওমি মাদরাসা একটি অসমাপ্ত প্রকাশনার কপিরাইট সত্ত্ব পেলেন লেখক please click here to view dainikshiksha website Execution time: 0.0050721168518066