শীতকালে ভাজাপোড়া, পিঠা-পায়েস এবং বিভিন্ন ধরনের মুখরোচক খাবার বেশি খাওয়া হয়। বাইরে ঠান্ডা থাকার কারণে খুব একটা হাঁটাহাঁটি, ব্যায়ামও করা হয় না। আর তাই এ সময় ওজন দ্বিগুন বেড়ে যায়। অনেকে ডায়েট ও শরীরচর্চা চালিয়ে যান। তবুও ওজন কমাতে পারেন না। শীতে যারা ওজন কমাতে চান, তারা শরীরচর্চার পাশাপাশি জিরার ওপর ভরসা রাখতে পারেন। তবে জানতে হবে জিরা খাওয়ার সঠিক পদ্ধতি।
সহজে ওজন কমাতে যেভাবে জিরা খাবেন
জিরা ও লেবু পানি
শুধু জিরা খেলে কাজ হবে না। জিরা পানির সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে নিতে হবে। এতে ওজন কমবে। কেননা লেবুতে ভিটামিন সি রয়েছে। এই ভিটামিন বাড়তি মেদ খুব সহজেই ঝরিয়ে দেয়। তাছাড়া মেদ জমার সুযোগও দেয় না। এক কাপ পানিতে জিরা ভিজিয়ে রেখে দিন। সকালে ছেঁকে তার মধ্যে লেবুর রস মিশিয়ে খেয়ে নিন।
জিরা ও আদা
ওজন কমাতে জিরা ও আদা দুই-ই উপকারী। আদায় এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। মেদহীন চেহারা পেতে আদার উপর ভরসা করতে পারেন। এক কাপ পানিতে জিরা ভেজানোর সময় কয়েক কুচি আদাও দিয়ে দিন। সকালে সেই পানি ছেঁকে খেয়ে নিন। সপ্তাহে ৩ দিন খেলেই উপকার পাবেন।
জিরার চা
ওজন কমাতে জিরার চায়ের ওপর ভরসা রাখতে পারেন। জিরা, লবঙ্গ ও এলাচ— এই তিন উপকরণ একসঙ্গে ফুটিয়ে নিন। পানির রঙ পরিবর্তন হয়ে এলে ছেঁকে খেয়ে নিন। সপ্তাহে তিন দিন এই চায়ে চুমুক দিলে উপকার পাবেন।
